Đậu hủ luộc chấm muối tiêu chanh

Bước 1: Đi mua đậu hủ, về rửa sạch, để ráo. Bước 2: Bắc nước sôi, cho đậu hủ vào, luộc kỹ. Bước 3: Đem ra chấm với muối tiêu chanh :) Đây là món ăn dễ nấu nhất, đầy dinh dưỡng.  P/s: Món này đậu...

Bữa ăn dinh dưỡng

Món canh: bắp, bí đỏ, táo tàu, ngưu bàng, câu kỉ tử. Món kho: đậu hũ, thơm, củ cải muối. Khẩu phần cho một người ăn như thế này là quá tốt. Đặc biệt món canh rất bổ dưỡng với các vị: ngưu bàng, kỷ tử, táo...

CÁCH LÀM CHANH MUỐI NGON

...

SỮA HẠT SEN

  Hạt sen có tác dụng tăng cường tỳ vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hoà sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ. Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, ...

CÁCH DÙNG TINH BỘT NGHỆ

Lấy 02 đến 03 thìa cà phê tinh bột nghệ, hòa tan vào một cốc khoảng 100ml nước lọc, nước cam, nước chanh, nướcđường, sữa hoặc mật ong rồi uống. ...

CÂY NGHỆ

    Tên khoa học: Curuma longa L.      Họ gừng Zingiberaceae.   Tên khác: Nghệ, Khương hoàng, Uất kim, Co hem (Mường), Co khản min (Thái), Khinh lương (Tày).   ...

Những phát hiện mới về nghệ

    Một nghiên cứu của Viện Đại học California (Mỹ) đã chứng minh, chất curcumin trong nghệ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút tâm thần. Ở chuột thí nghiệm, chất này làm giảm các triệu chứng Alzheimer...

Nghệ giúp đẩy lùi chứng mất trí nhớ

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Stem Cell Research & Therapy cho thấy củ nghệ có thể được dùng để trị chứng mất trí nhớ.    Các nhà khoa học thuộc Viện Y học và Khoa học thần kinh Đức phát...